Lait de coco - Curcuma BIO & ÉQUITABLE (400 mL)
La nouveauté Base Organic Food : le lait de coco au curcuma !
Découvre la délicate saveur de ce lait de coco sans gomme de guar infusé au Curcuma. Ce lait de coco épicé s'associe parfaitement avec des plats salés, sucrés et se consomme même tout seul !
Très populaire en Asie, le lait de coco est devenu un produit incontournable dans nos cuisines. Apportant sa texture onctueuse et crèmeuse le lait de coco est l'un des symbôles de la cuisine exotique. Grâce à ses valeurs nutritionnelles, le lait de coco est une très bonne alternative au lait d'origine animale.
De plus, en achetant ce produit, tu participes à l'amélioration de la qualité de vie des familles sri-lankaises !
Ingrédients
Noix de coco*, eau, extrait de curcuma*.
*Issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g :
Valeur énergétique : 748 kJ, 179 kcal
Matières grasses : 17 g
Dont acides gras saturés : 15 g
Glucides : 5,5 g
Dont sucre : 2 g
Protéines : 1 g
Sel : 0,062 g
Astuce cuisine
Notre lait de coco curcuma est confectionné sans gomme de guar ! L'absence de cet additif dans notre recette peut parfois provoquer une couche de crème de noix de coco sur la partie supérieure de la canette.
Petite astuce afin de bien lier ce lait de coco : placer la canette 1 à 2 minutes dans un bol d'eau bouillante et remuer. Tadam ! Un délieux lait de coco onctueux prêt à être cuisiné ou même consommé !